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技術文章/ TECHNICAL ARTICLES
篩分精度較高
直線篩的篩網有多種不同的孔徑可供選擇。在篩粉菠蘿醬(這里的 “粉" 可能是指菠蘿醬中的細碎果肉、纖維等成分)時,可以精確地分離出不同粒徑的顆粒。例如,如果想要獲取細膩無顆粒感的菠蘿醬用于涂抹面包等用途,就可以通過較小孔徑的篩網將細小的果肉顆粒篩出,而攔截較大的果肉纖維等雜質,使通過篩網的菠蘿醬質地更加均勻細膩。
它的篩分過程是基于振動作用下物料與篩網的接觸篩選。振動電機使篩體產生直線振動,菠蘿醬在篩面上做跳躍式的前進運動。這種運動方式有利于顆粒有更多機會接觸篩網孔,提高了顆粒通過篩網的準確性,從而保證了篩粉效果的精度。
篩分效率良好
直線篩的振動方式使得菠蘿醬在篩面上能夠快速地分散和分層。其振動電機產生的定向直線振動,能夠促使菠蘿醬中的固體顆粒按照大小快速地在篩面上移動。與一些簡單的靜止篩或者手動篩相比,直線篩可以在較短的時間內處理大量的菠蘿醬。
例如,在菠蘿醬的生產線上,直線篩可以連續(xù)不斷地接收從破碎機等設備輸送過來的菠蘿醬,快速地將其中的粉狀物和其他較大顆粒分離,滿足工業(yè)化生產對效率的要求,有效提高了整個生產流程的速度。
減少堵塞情況
直線篩的振動有助于防止篩網堵塞。菠蘿醬由于含有糖分、果膠等成分,容易在篩網上粘結,導致篩孔堵塞。而直線篩的振動可以使菠蘿醬中的固體顆粒不斷地被拋起、落下,這樣可以減少顆粒在篩孔處的停留時間,降低堵塞的概率。
另外,直線篩的篩網一般有一定的傾斜角度,在振動和重力的雙重作用下,菠蘿醬能夠更好地在篩面上流動,也有助于防止堵塞。即使在篩粉過程中有部分小顆粒暫時堵塞了篩孔,持續(xù)的振動也會使周圍的物料對其產生沖擊,使篩孔恢復通暢。
均勻度好
經過直線篩篩粉后的菠蘿醬,在粒度分布上更加均勻。因為其振動篩分的過程是一個動態(tài)的、持續(xù)的過程,能夠使菠蘿醬中的粉狀物和其他顆粒充分混合和分離。
例如,在制作菠蘿醬餡料用于烘焙食品時,均勻的粉狀物(如細膩的果肉)分布可以使餡料的口感更加一致,避免出現(xiàn)局部顆粒過大或者過小的情況,從而保證了產品質量的穩(wěn)定性。
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